Hitzeinduzierte Kontaminanten in Lebensmitteln - Das Beispiel Acrylamid

Veranstaltungen
15:15 – 16:15
Hannover
Hannover
Univ. Hannover, Institut für Physikalische Chemie und Elektrochemie, Dr. August Oetker-Hörsaal, Callinstr. 3A
Prof. Dr. Elke Richterling
TU Kaiserslautern

