Wissenschaft und Kunst: Das Unsichtbare sehen
Von Wiley-VCH zur Verfügung gestellt
Mit Kunstobjekten aus Pilzen erweitert eine Berliner Biotechnologie-Professorin den Blick auf die oft unbeliebten Sporenträger. Sie verbindet Kunst und Forschung, um das Potenzial filamentöser Pilze bekannter zu machen. Schwarzschimmel – Aspergillus niger – ist nicht nur berüchtigt als Lebensmittelverderber, sondern auch beliebt als Expressionswirt. So wurde der Pilz genetisch umprogrammiert, um bioaktive Cyclodepsipeptide (CDPs) zu produzieren. Dies haben Forscher auch mit anderen Pilzen versucht, aber der Schwarzschimmel bringt nach Meinung Vera Meyers von der TU Berlin die größten Ausbeuten und Diversitäten, um Mechanismen nichtribosomaler...




