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Mit Bakterien gegen Bakterien
Von Wiley-VCH zur Verfügung gestellt
Das Monoterpen Perillasäure ist ein Naturprodukt und wirkt bereits in geringer Dosis gegen das Wachstum von Bakterien, Hefen und höheren Pilzen. Dabei weist es ein deutlich geringeres allergenes und hautsensibilisierendes Potenzial auf als herkömmliche Konservierungsmittel. Als solche finden sich in Kosmetikprodukten derzeit vor allem formaldehydfreisetzende Substanzen wie Imidazolidinyl- oder Diazolidinylharnstoff. Oft werden auch Parahydroxybenzoesäureester, Parabene, eingesetzt, die ein relativ geringes Allergiepotenzial besitzen. Sie können bei Menschen mit vorgeschädigter Haut aber durchaus allergische Reaktionen auslösen. In der Natur k...
