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Synthetische Biologie: Mikroben für Cannabis‐Wirkstoffe

Grzegorz Kubik

01.04.2021

Von Wiley-VCH zur Verfügung gestellt

Cannabinoide sind immer häufiger in Kosmetika, Lebensmitteln und Pharmaprodukten enthalten. Daraus ergeben sich bestimmte Qualitätsanforderungen, und daher sind neue Produktionswege notwendig. Diese können etwa mit gentechnisch veränderten Bakterien gelingen. Die Hanfpflanze ( Cannabis sativa ) enthält über 400 Phytochemikalien, darunter Terpene, Flavonoide und mehr als 100 terpenoide Inhaltsstoffe, die Cannabinoide. 1) Einblicke in deren Wirkweise und Anwendungen bei Menschen und Tieren lassen eine Industrie erwarten, in der cannabinoidhaltige Kosmetika, Hautpflegeartikel und Lebensmittel fester Bestandteil sind. Daher wird der Cannabinoid-M...

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Industrie + Technik
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