Artikel
Kalk im Kaffee
Von Wiley-VCH zur Verfügung gestellt
Ein Wasserfilter im Gerät schützt nicht vor regelmäßigem Entkalken. In meiner Küche steht das Mittelklassemodell eines Kaffeevollautomaten. Es kocht guten Kaffee, aber es ist nicht nur in der Anschaffung teuer, sondern auch im Betrieb. Man benötigt außer Kaffeebohnen: spezielle Reinigungstabletten für den „mediumberührten“ Teil, also den, durch den der Kaffee fließt, spezielle Reiniger für das Milchsystem, in dem sich sonst Milchstein aufbaut, Wasserenthärterpatronen für 500 Tassen zu 14,99 Euro das Stück, die verhindern sollen, dass die Maschine verkalkt, und angeblich schmeckt Kaffee aus gefiltertem Wasser ja auch besser, und trotzdem geleg...
