Blickpunkt Nachwuchs
Der Kern der Flavoenzyme
Flavinabhängige Enzyme aktivieren molekularen Sauerstoff, betreiben Photochemie und mehr. Deren molekulares Herzstück, den Heterocyclus Isoalloxazin, modifizieren Golo Storch und sein Team für die Organokatalyse. Der zentrale Tricyclus der Cofaktoren der Flavoenzyme fällt auf den ersten Blick chemisch nicht auf: Es handelt sich um Isoalloxazin. Im (–)-Riboflavin (Vitamin B2) ist Isoalloxazin an den Kohlenstoffatomen C7 und C8 methyliert und an N10 an eine Ribitylkette gebunden. Sein Potenzial offenbart das intensiv gelbe (–)-Riboflavin als Cofaktor Flavin-Mononukleotid (FMN) und Flavin-Adenin-Dinukleotid (FAD): 1) Die chinoide Struktur oxidie...
