Pünktlich zu Halloween begeben wir uns in den Wald und wandern mit Prof. Dirk Hoffmeister durch die Welt der Pilze. Inwiefern sind Pilze und Pilzgifte interessant für Wissenschaft und Forschung und warum findet man in Deutschland manchmal radioaktive Pilze? Das alles und noch viel mehr wird in dieser Episode von Alles Chlor! besprochen.

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Weiterführende Links

• Richard Demmler, Janis Fricke, Sebastian Dörner, et al., S-Adenosyl-l-Methionine Salvage Impacts Psilocybin Formation in Magic Mushrooms, ChemBioChem, 2020, 21, 9, 1364–1371, DOI: 10.1002/cbic.201900649
• Claudius Lenz, Jonas Wick, Daniel Braga, et al., Injury-Triggered Blueing Reactions of Psilocybe Magic Mushrooms, Angewandte Chemie International Edition, 2019, 59, 4, 1450–1454, DOI: 10.1002/anie.201910175
• Eike Schäfer, Paula S. Seibold, Stefan Bartram, et al., A ,,Magic Mushroom Multi-Product Sesquiterpene Synthase, ChemBioChem, 2023, DOI: 10.1002/cbic.202300511
• Philipp Wein, Katharina Dornblut, Sebastian Herkersdorf, et al., Bacterial secretion systems contribute to rapid tissue decay in button mushroom soft rot disease, 2023, DOI: 10.1128/mbio.00787-23
• Markus Gressler, Nikolai A. Löhr, Tim Schäfer, et al., Mind the mushroom: natural product biosynthetic genes and enzymes of Basidiomycota, Natural Product Reports, 2021, 38, 4, 702–722, DOI: 10.1039/d0np00077a
• Janis Fricke, Claudius Lenz, Jonas Wick, et al., Production Options for Psilocybin: Making of the Magic, Chemistry – A European Journal, 2018, 25, 4, 897–903, DOI: 10.1002/chem.201802758
• Janis Fricke, Felix Blei, Dirk Hoffmeister, Enzymatic Synthesis of Psilocybin, Angewandte Chemie International Edition, 2017, 56, 40, 12352–12355, DOI: 10.1002/anie.201705489
• Wirkstoff von Magic Mushrooms biotechnisch hergestellt
• Torsten Passie, Juergen Seifert, Udo Schneider, et al., The pharmacology of psilocybin, Addiction Biology, 2002, 7, 4, 357–364, DOI: 10.1080/1355621021000005937
• Kevin D. Hyde, Jianchu Xu, Sylvie Rapior, et al., The amazing potential of fungi: 50 ways we can exploit fungi industrially, Fungal Diversity, 2019, 97, 1, 1–136, DOI: 10.1007/s13225-019-00430-9

Geheimtinte aus dem Experiment

• Matthias Ducci, Geheimtinten, Chemie in unserer Zeit, 2017, 51, 4, 228–237, DOI: 10.1002/ciuz.201700785
• Jörn Schmedt auf der Günne, Martin Mangstl, Florian Kraus, Elementares Fluor F2 in der Natur – In-situ-Nachweis und Quantifizierung durch NMR-Spektroskopie, Angewandte Chemie, 2012, 124, 31, 7968–7971, DOI: 10.1002/ange.201203515

Credits

• Gast: Prof. Dirk Hoffmeister
• Moderation: Charlotte Gerischer
• Intro: Melina Dilanas
• Schnitt: Niklas Rimkus
• Logo: Anna Tutsch
• Jingle: Alena Neudert